可持續設計創(chuàng )新行動(dòng)成果展現場(chǎng)
蘋(píng)果皮、大蒜皮、玉米須等食物邊角料,除了直接扔掉,還可以用來(lái)做什么?近日,深圳圖書(shū)館聯(lián)合廣州美術(shù)學(xué)院、廣州圖書(shū)館以“弘揚節儉美德杜絕糧食浪費”為主題,舉辦“不止于食——高校青年可持續設計創(chuàng )新行動(dòng)”成果展,引導人們認識食物的多元價(jià)值,學(xué)習減少食物浪費的創(chuàng )新方法。
據了解,“不止于食——高校青年可持續設計創(chuàng )新行動(dòng)”是在可持續理念的指引下,由高校師生及后勤管理者共同參與,以“減少食堂食物浪費”為主題的設計工作坊及傳播、展覽活動(dòng)。展覽內容包括高校青年以減少食物浪費為主題的設計成果,以及活動(dòng)的過(guò)程介紹、紀錄片等。展覽面向公眾免費開(kāi)放,通過(guò)廣州、深圳兩地“雙城聯(lián)動(dòng)”向更廣的區域傳播可持續發(fā)展與社會(huì )創(chuàng )新的觀(guān)念。展覽持續到9月24日,觀(guān)眾除了直觀(guān)了解圍繞高校食堂食物浪費問(wèn)題提出的10個(gè)優(yōu)秀設計方案,還可在現場(chǎng)參觀(guān)用食物余料制作的再生紙、手工皂、紙模型等創(chuàng )意產(chǎn)品。