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　　非物質(zhì)文化遺產(chǎn)是一個(gè)地方珍藏的記憶，是一個(gè)地方文脈的延續。5月20日，記者從廣東省人民政府官網(wǎng)獲悉，第八批省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項目名錄已于近日公布。其中，由沙井街道申報的沙井蠔生產(chǎn)習俗、沙井螳螂拳兩項頗具鮮明地域性、廣泛群眾參與性、弘揚當代價(jià)值的項目被列入名錄。

　　沙井歷史悠久，文化底蘊深厚，擁有豐富的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)資源，是聞名遐邇的千年蠔鄉。近年來(lái)，沙井街道一方面積極推動(dòng)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)申報認定工作，挖掘優(yōu)秀項目，推薦其列入各級代表性項目名錄，拓展非遺保護的廣度；另一方面不斷加強對現有項目的保護力度，通過(guò)傳承與創(chuàng )新，講好沙井故事、展現沙井非遺風(fēng)采，不斷筑牢非遺保護的深度。

　　兩項目入選省級非遺 傾情傾力打造“千年蠔鄉”

　　記者了解到，第八批省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項目的遴選和評審是按照2021年廣東省《政府工作報告》要求于2021年初啟動(dòng)開(kāi)展。全省共有236項申報項目納入評審，經(jīng)過(guò)推薦申報、材料審核、專(zhuān)家評審、社會(huì )公示、征求意見(jiàn)等程序，最終115項獲評。其中，由沙井街道申報的沙井蠔生產(chǎn)習俗、沙井螳螂拳兩項目成功“上榜”，涉及民俗與傳統體育、游藝與雜技兩大類(lèi)別。

　　對于沙井兩項目“上榜”省級非遺名錄，深圳市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護中心保護協(xié)會(huì )主席王程太一點(diǎn)都不意外，“沙井兩項目成功申報省級非遺的底氣是當地黨委政府高度重視與非遺傳承人大膽創(chuàng )新共同努力的結果，這兩個(gè)項目‘含金量’杠杠的！”近年來(lái)，沙井街道高度重視歷史文化保護和利用工作，堅持“保護為主，搶救第一，合理利用，傳承發(fā)展”的工作方針，通過(guò)創(chuàng )新非遺活動(dòng)，挖掘歷史文化價(jià)值，留住歷史根脈，不斷提升歷史文化價(jià)值和影響力。沙井蠔文化、粵劇文化、螳螂拳、壆崗足球已經(jīng)形成千年蠔鄉靚麗的文化名片。

　　王程太指出，沙井螳螂拳是深圳目前唯一一個(gè)成功申報省級非遺傳統體育類(lèi)的項目，“文化屬性”非常突出。“螳螂拳自傳入沙井以來(lái)，便一直堅守自己的傳統和特色。冼氏家族完整的傳承體系更是堅定文化自信的表現，構筑起沙井人的溝通橋梁和情感紐帶。”

　　“冬月真珠蠔更多，漁姑爭唱打蠔歌，紛紛龍穴洲邊去，半濕云鬟在白波。”這首膾炙人口的《打蠔歌》一直流傳至今，“打山口”“流水定作息”“集體協(xié)作”等生產(chǎn)習俗清晰可見(jiàn)。“所有的民間藝術(shù)都起源于民俗文化，以沙井蠔為例，在長(cháng)期生產(chǎn)過(guò)程中，已形成一整套成熟的養殖技術(shù)、生產(chǎn)程序、生產(chǎn)習俗，以及蠔殼砌墻、拜天后、拜觀(guān)音等生活習俗和民間信仰，世代相傳至今，具有豐富的文化價(jià)值和社會(huì )價(jià)值。”王程太認為，沙井蠔生產(chǎn)習俗高于民俗藝術(shù)，內涵更為豐富、更具魅力，該項目成功申遺更是為深圳非遺保護工作提供了良好的范例。

　　“三融合”煥發(fā)非遺新風(fēng)采 傳承創(chuàng )新講好沙井故事

　　沙井非遺項目如何煥發(fā)新活力？沙井故事如何常說(shuō)常新？沙井街道給出了這樣的答案，既需要薪火相傳，代代守護，也需要與時(shí)俱進(jìn)，推陳出新，將它們“融入社會(huì )、融入生活、融入時(shí)代”。

　　沙井螳螂拳歷史悠久、傳承有序、拳法清晰，具有重要的歷史文化傳承價(jià)值。近年來(lái)，該項目傳承人冼潤長(cháng)一直致力于在社會(huì )傳承體系及教育體系中的傳承傳播工作，累計組織教學(xué)活動(dòng)千余課時(shí)，覆蓋人數破萬(wàn)，形成廣泛影響力。與此同時(shí)，其根據中小學(xué)強身健體的教育需求，在傳統沙井螳螂拳的基礎上改編而成螳螂操，納入中小學(xué)課間操系列，并在2020年“中華武術(shù)網(wǎng)絡(luò )大講堂”全球武術(shù)健身功夫秀網(wǎng)絡(luò )視頻征集活動(dòng)中榮獲二等獎。

　　沙井因蠔聞名，連續舉辦18屆的沙井金蠔美食民俗文化節已經(jīng)成為深圳地區乃至全省范圍內歷史最為悠久、規模最大、影響最廣的代表性傳統民俗文化活動(dòng)，成為沙井蠔生產(chǎn)習俗的集中展示平臺和載體。近年來(lái)，沙井街道積極探索“非遺+文旅”模式，通過(guò)舉辦金蠔節的方式，推介和展示轄區內蠔產(chǎn)業(yè)的商品和文化形象，打造出深受市民喜愛(ài)文化品牌形象，讓更多市民近距離了解千年蠔鄉的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)和旅游文化。“沙井蠔成為市民走進(jìn)沙井、認識沙井、了解沙井的窗口，沙井蠔文化博物館、沙井古墟、步涌江氏大宗祠等經(jīng)典景點(diǎn)串連成珠，讓市民深度感受蠔文化的魅力，開(kāi)蠔大賽、蠔菜烹飪大賽讓市民近距離感受沙井蠔生產(chǎn)習俗的活力”，沙井蠔生產(chǎn)習俗的代表性傳承人陳沛忠介紹道，在2019年金蠔節期間，沙井古墟新生項目對古墟內800米的微改造及微提升，打造深受年輕人喜愛(ài)的網(wǎng)紅打卡地。在2021年，沙井金蠔節更是將傳統非遺項目與時(shí)尚流行的線(xiàn)上直播來(lái)了場(chǎng)親密碰撞，以線(xiàn)上云游、云購物的方式賦予非遺文化時(shí)代活力，在“直播間”里便可了解沙井蠔生產(chǎn)文化，還可以將中意的蠔產(chǎn)品收入囊中。

　　行走在蠔鄉大地上，明顯地感受到，這些非物質(zhì)文化遺產(chǎn)仍跳動(dòng)著(zhù)脈搏，它們成了沙井人生產(chǎn)生活的一部分，是流淌在沙井人血液里的文化基因，從未離去，從不陌生。（來(lái)源：寶安日報）